المجال التعلمي2: تحويل المادة و تدفق الطاقة في نظام بيئي.
وضعية الإنطلاق: التذكير بمكتسبات المتوسط حول النبات الأخضر
و تركيبه للأغذية.
الإشكالية: ما هو مصدر الكربون الموجود في النسغ
الكامل؟ و ما هو منفذ غاز CO2 إلى
داخل الأنسجة الورقية؟
الفرضيات:
- مصدر
الكربون في النسغ الكامل هو غاز CO2.
- المنفذ
الذي يعبر منه CO2 إلى داخل الأنسجة الورقية هو
الثغور الورقية.
البحث و التقصي:
1- إظهار مصدر المادة العضوية التي يركبها النبات اليخضوري:
* دراسة الوثيقة 1 ص70:
س- اشرح التركيب التجريبي.
- تستعمل
المضخة في ضخ الهواء في أنبوبتين باتجاه الكيسين المحتويين على نباتات خضراء.
- الكيس 1
يصله هواء غني ب CO2 رغم مروره بالقارورة 1 المحتوية
على ماء الحنفية.
الكيس 2 يصله
هواء خال من CO2 و ذلك نتيجة تمريره في محلول
القارورتين 2 و 3 المحتويتين على محلول البوتاس و ماء الجير اللذان يمتصان غاز CO2.
س- حدد الفرق بين محتوى الهواء الذي يصل إلى الكيسين 1 و
2.
- يزود الكيس
1 بهواء خال من CO2 و ذلك نتيجة تمريره في وسط يمتص CO2.
- يزود
الكيس2 بهواء غني ب CO2 المعدني.
س: فسر نتيجة الوثيقتين 2 و 3 ص 70.
التفسير:
-عدم تلون ورقة
الكيس 2 باللون الأزرق البنفسجي دلالة على عدم وجود النشاء أي عدم تركيبيها له.
- تلون ورقة الكيس 1 بالأزرق البنفسجي دلالة على
وجود النشاء أي قيام الورقة بتركيبه.
نتيجة:
غاز ال CO2 هو المصدر الوحيد
للكربون بالنسبة للنباتات الخضراء.
2- منفذ غاز CO2 ألى داخل
الأنسجة الورقية:
س:حلل منحنيي الوثيقة 4 و 5 ص 73 .
التحليل:
تمثل الوثيقة4
نسبة انفتاح الثغور بدلالة الزمن حيث نلاحظ أن:
- نسبة
انفتاح الثغور تكون شبه منعدمة في الساعات المبكرة من النهار ثم تتزايد تدريجيا
ألى أن تصل إلى نسبة انفتاح أعظمية في حدود الساعة 9 صباح ثم تنخفض قليلا لتعود
إلى الارتفاع حتى منتصف النهار لتبدأ في الانخفاض المستمر حتى تنعدم في الساعة
السادسة مساء.
تمثل الوثيقة
5 كمية CO2 المدمجة في المادة العضوية بدلالة
الزمن حيث نلاحظ أن:
تتزايد كمية CO2 المدمجة ابتداء من
الساعة 5 بصفة معتبرة إلى غاية منتصف النهار ثم تتناقص تدريجيا حتى الساعة 14 أين
تزداد كمية CO2 مرة أخرى قبل أن تبدأ في التناقص
إلى أن تنعدم في السادسة مساء.
الاستنتاج:
العلاقة بين
نسبة انفتاح الثغور و كمية CO2 المدمجة في المادة
العضوية عند النبات الأخضر هي علاقة طردية، إذن فالثغور الورقية هي المنفذ الذي
يعبر منه CO2 إلى داخل الأنسجة الورقية.
الخلاصة:
مصدر الكربون في المادة العضوية التي يركبها النبات الأخضر هو غاز CO2 الذي ينفذ إلى داخل الأنسجة الورقية عبر فتحات خاصة تدعى الثغور الورقية.